เมนูน่ากินที่ทำจากอัลมอนด์

เมนูเด็ดน่ากินที่ทำมาจากอัลมอนด์ที่สามารถเอาไปทำตามได้

อัลมอนด์จัดเป็นส่วนผสมสุดโปรดของหลาย ๆ คนด้วยรสชาติที่อร่อยบวกกับความมันของเนื้อสัมผัสจึงสามารถนำมาสร้างเป็นเมนูโดนใจได้แบบหลากหลายจะของคาวของหวานไม่เกี่ยงใด ๆ เลยทั้งสิ้น วันนี้เราจะมาแนะนำเมนูน่ากินที่เกี่ยวกับอัลมอนด์ว่ามีเมนูไหนที่ต้องบอกว่าห้ามพลาดแถมยังสามารถเอาไปทำเองได้ง่าย ๆ อีกด้วย ยิ่งตอนนี้ใครกำลังมองหาเมนูดี ๆ แปลกใหม่ ต้องรีบตามมาให้ไวเลย

เมนูน่ากินที่ทำจากอัลมอนด์

เริ่มกันที่เมนูแรก อกไก่อัลมอนด์ ให้นำอกไก่มาหมักกับพริกไทยและเกลือทิ้งไว้ราว 20 นาที แล้วนำขึ้นเตาย่างแต่ไม่ต้องย่างให้สุกเต็มที่เอาสักประมาณ 80-90% ก็พอ นำออกมาพักไว้แล้วทาน้ำผึ้งไม่ต้องเยอะลงบนผิวของอกไก่ แล้วโรยอัลมอนด์จากนั้นทาน้ำผึ้งทับอีกครั้งบาง ๆ นำไปอบด้วยอุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส 5 นาที หรือถ้าใครมองทะลุเตาอบได้ก็ดูว่าอัลมอนด์เหลืองสวยน่าทานแล้ว พอออกจากเตาอบอาจโรยด้วยพาสลีย์สับกับบีบมะนาวก็เป็นอันเสร็จสิ้น
เมนูต่อมาสำหรับสายชิลล์และรักสุขภาพกับ พุดดิ้งอัลมอนด์ วิธีง่ายมาก ๆ เริ่มจากใส่นมอัลมอนด์, เมล็ดเจีย, บลูเบอร์รี่, สตรอเบอร์รี่ หรือผลไม้อื่น ๆ ตามชอบได้เลยไม่ว่ากัน จากนั้นใส่น้ำผึ้งลงไปแล้วคนส่วนผสมต่าง ๆ ให้เข้ากัน เมื่อทุกอย่างเข้ากันลงตัวเรียบร้อยให้เทใส่ภาชนะที่สามารถให้ความเย็นได้ดีแล้วนำไปแช่ตู้เย็น 1 คืน พอออกจากตู้เย็นให้โรยด้วยอัลมอนด์กับผลไม้ต่าง ๆ เท่านี้ก็จะได้พุดดิ้งเย็น ๆ ไว้ทานแก้ร้อนกับสภาพอากาศบ้านเราแล้ว
เมนูของหวานกันบ้างกับ อัลมอนด์เนยถั่วบอล ให้นำกระดาษสำหรับเข้าเตาอบมาปูรองถาดอบไว้ก่อน นำอัลมอนด์กับอินทผาลัมปั่นผสมกันจนละเอียดจากนั้นใส่เนยถั่วอัลมอนด์, นมอัลมอนด์, ผงโกโก้, เกลือป่นเล็กน้อย และกลิ่นวานิลลาลงไปแล้วปั่นให้เข้ากันอีกรอบ เมื่อปั่นกันจนได้ที่ดีแล้วให้ตักขึ้นมาเพื่อปั้นเป็นก้อนกลม ๆ แล้ววางบนถาดที่ปูกระดาษไว้ตั้งแต่ตอนแรก พอปั้นจนหมดก็หยิบมาวางไว้ในภาชนะที่ปิดฝาได้แช่เย็นจนเซตตัว แล้วนำเนยถั่วอัลมอนด์ไปทำความร้อนในไมโครเวฟเพื่อให้ละลายจากนั้นราดบนลูกบอลของเราก็เป็นอันเสร็จสิ้นของหวานสุดเก๋แถมอร่อย
เมนูเหล่านี้เป็นเมนูอร่อย ๆ จากอัลมอนดที่ไม่ใช่เรื่องยากเลย ใครอยากลองเอาไปทำดูเชื่อว่าจะอร่อยแน่ ๆ เพราะแค่รสชาติของอัลมอนด์ก็อร่อยเป็นทุนเดิมอยู่ตั้งนานแล้ว

Post Author: admin